Intégrer une plancha à l’ensemble des appareils d’une cuisine professionnelle est une bonne idée. Elle permet de cuisiner de manière saine et rapide toutes sortes d’aliments en maintenant leurs essences…
Depuis quelque temps, les poêles en revêtements en téflon ont mauvaise réputation car ils sont réputés nocifs pour l'Homme et pour l'environnement. La céramique, par contre, est présentée comme une…
Saviez-vous qu’un ménage français possède environ 73 appareils électriques ? Cette situation impacte pourtant sur la consommation d’électricité. D’après l’EDF, ces équipements constituent le deuxième poste de dépense derrière le chauffage. Ils…
La technologie de l'induction est utilisée pour la cuisine depuis le début du XXe siècle, mais elle n'a acquis une grande notoriété qu'au cours des dernières décennies. Les fabricants s'efforcent…
Avant de pouvoir entrer dans le marketing de la construction, vous pouvez seulement avoir besoin de votre maison dans les rénovations de salle de bains. Mais n'oubliez pas de trouver…
Le moringa, qui trouve son origine dans le sous-continent indien, est cultivé depuis des siècles dans les climats tropicaux d'Afrique et d'Asie. Il s'agit d'un ingrédient très apprécié dans la…
Les beaux jours arrivent et l'été va suivre. C'est le moment de l'année où nous pouvons pleinement profiter d'être en extérieur sans avoir à se couvrir de trop. C'est donc…
Pour un entrepreneur qui envisage d’ouvrir son restaurant, il doit savoir comment bien équiper sa cuisine professionnelle. Bien choisir un équipement adapté constitue la première étape à considérer. Il peut…
Les vins rouges sont obtenus par les fermentations des jus de raisins noirs avec les rafles, les pépins et éventuellement les pellicules. La durée de ces fermentations peut être variable en fonction des traditions relatives aux terroirs viticoles de productions, des caractéristiques…
Les Hauts-de-France sont une région du nord de la France résultant de la fusion de la Picardie et du Nord-Pas-de-Calais. Cette région attire de plus en plus les touristes à…
Le voyage nécessite une préparation minutieuse. Pour bien profiter de son séjour, il est essentiel de disposer dans ses affaires de voyage, d’un certain nombre de matériels. Découvrez lesquels d’après…
Il arrive ces moments ou en cuisine et en pleine réalisation d’une recette à base d’œufs, on se rend compte qu’on en a plus. Quand ces moments arrivent, on est…
Choisir le bon four à pizza est essentiel pour démarrer votre pizzeria. Qu'il s'agisse de grandes opérations commerciales ou d'entreprises familiales, ce qui convient à un établissement peut ne pas…
La fameuse gourde pour les petits s’est transmise de génération en adultes, pour un « lunchpad » plus efficace afin de garder au chaud nos repas. Le thermos alimentaire est…
Épater les invités, c’est ce qui nous plaît quand on organise un événement chez soi. Quand on parle de cuisine, les produits de luxe sont ceux à base de matière…